奥尔良烤翅

作者： 疯狂的芒果Mandy

一直很爱吃鸡翅，但是肯德基的又太贵，买了烤箱以后就自己在家做了，朋友来了也是个很好的招待

用料

• 鸡中翅 10个
• 奥尔良烤翅腌料 半包

奥尔良烤翅的做法步骤

步骤 1

鸡中翅解冻，洗净

步骤 2

我使用的是这个牌子的，一般10个中翅大概用半包就够了

步骤 3

讲腌料倒入鸡翅中，再加入少许的水混合调匀，带上手套将腌料均匀的揉进鸡翅，保证每个鸡翅都有浸入。

步骤 4

揉好的鸡翅静置一会，再放入冰箱，裹上保鲜膜。放置五小时以上。保证入味彻底。

步骤 5

烘烤之前提前从冰箱取出，室温回温一下。烤箱200℃，20-25分钟左右即可。我们家是长帝烤箱，20分钟刚好，不会烤焦。

奥尔良烤翅的小贴士

一定要回温再烤，这样受热均匀点，而且没有那么容易糊。另外，粉料不是越多越好，一定要调对比例，不然鸡翅会很咸。

菜谱创建时间：2016-10-22 14:49:26