银杏百合炖银耳汤，润肺甜汤

作者： 三米轩

一道超级适合秋天的甜汤！ 银杏：润肺，定喘，涩精，止带，寒热皆宜，治哮喘，痰嗽… 百合：清心润肺，安神去燥。 银耳：益气清肠，滋阴润肺。 我用的是9年生的新鲜百合，口感软糯，下锅煮个3-5分钟就非常烂了！切忌新鲜百合不能煮久哦……会化掉哈哈😊 银杏果中间的芯微苦，记得去除哦！

用料

• 银耳 半朵
• 银杏(白果） 20粒
• 新鲜百合 一头
• 冰糖 适量
• 枸杞 适量

银杏百合炖银耳汤，润肺甜汤的做法步骤

步骤 1

银耳清水泡发，撕成小朵。放入炖锅加入开水，水要多一点哦。大火煮开后转小火煮个半小时。

步骤 2

银耳汤开始变得粘稠后放入洗净的银杏、枸杞、冰糖，再煮个10分钟。

步骤 3

放入新鲜的百合，再煮5分钟就可以出锅啦！

菜谱创建时间：2016-10-20 20:24:56