凉拌三文鱼

作者： greek-1

一般大家吃三文鱼都是刺身这样，这个凉拌的吃法也非常好吃，你会一直想着那个味。简单又快捷，作为餐前小吃或主菜都非常好。

用料

• 三文鱼 500g
• 洋葱 半个
• 香菜 若干
• 小辣椒（非常辣的那种） 1只
• 白砂糖 1茶匙
• 鱼露 2茶匙

凉拌三文鱼的做法步骤

步骤 1

把三文鱼切小片，厚薄随意。我个人觉得稍微小片点容易入味。

步骤 2

把辣椒（能吃辣可多放），香菜，洋葱，全部切细。

步骤 3

把步骤一和二都伴在一起，放糖和鱼露。伴均匀，试味，保鲜纸包好放入冰箱。等吃再拿出来～开吃（辣椒放置时间越久越辣，所以得自己衡量。不能吃辣的朋友可以不放）

菜谱创建时间：2016-10-20 13:51:21