平底锅版盐焗鸡腿

作者： 姚氏果儿

用料

• 鸡翅 一个
• 盐焗鸡粉 10g

平底锅版盐焗鸡腿的做法步骤

步骤 1

1、鸡腿洗干净将10g盐焗鸡粉倒入腌制2个小时😌；

步骤 2

2、热锅加少量的油（鸡皮在煎的过程中会出油，所以不需要放太多的油），将鸡腿放到锅中两面煎至金黄色后倒入少量清水，中小火煮到鸡腿九分熟；

步骤 3

3、水干后锅中留下的油再煎至全熟起锅，待冷后斩块即可。 注：全程不需要加盐或其它的调味料。

菜谱创建时间：2016-10-20 10:29:10