先把所有的葱姜蒜红辣椒干辣椒青辣椒都切好备用,然后烧水 把切好的鱿鱼须 抄一遍水 ,盛起来 备用。(我在水里放了一小勺料酒)
2.热锅 倒入适量的油放入花椒,葱,姜,蒜,干辣椒,红辣椒,青杭椒,一勺老抽炒出香味
3.接着放入鱿鱼须翻炒一会,放入一勺料酒,两勺生抽,少许盐继续翻炒均匀,在放入 两勺老干妈翻炒,最后放入鸡精 翻炒收一下汁,可以出锅。
4.友情提醒,做出来有点偏辣,要是不能吃辣的盆友就少放一两个干辣椒