蛋包粽

作者： 阿潘eve

我琢磨出来的粽子的创意（黑暗）料理

用料

• 粽子 两个
• 鸡蛋 两个
• 火腿肠 一根
• 盐 适量
• 辣椒粉 适量
• 生抽 适量

蛋包粽的做法步骤

步骤 1

把粽子放入烧好的热水里

步骤 2

用筷子或勺子打散粽子（越散越好）

步骤 3

沥干水分，一旁备用

步骤 4

火腿肠切丁（别的食材也可以）

步骤 5

锅里倒油，加入粽子和火腿肠，适量盐、辣椒粉、生抽翻炒至粘稠后盛起

步骤 6

蛋液里加盐

步骤 7

入锅煎成鸡蛋饼

步骤 8

按普通蛋包饭的做法包起来就行了

蛋包粽的小贴士

我的不是平底锅，所以煎出来的鸡蛋饼比较小，换个大点的锅，就可以完全包裹住粽子了

菜谱创建时间：2016-10-20 00:34:02