将鸡翅洗净,放入所有调料腌制。
将腌好的鸡翅放锅里加入少许油用小火慢炸
炸到快熟的时候倒入腌制的酱汁,小火闷5分钟待收汁即可装盘
1.腌制鸡翅时,时间长一点更入味哦,我这个腌了8小时。 2.如果时间比较急的可以用牙签把鸡翅扎出小洞更容易入味哦。 3.炸鸡翅时宜小火慢炸,这样炸出来的鸡翅比较嫩。火太大皮容易焦,而里面的肉却没熟