小葱洗净切碎
自制葱油
面粉加温水调成雪花状,然后加冷水成型,揉成光滑面团,保鲜膜包好,放置30分钟
分成30g的小面团,杆成薄皮,加葱油和小葱,卷起团。用手压扁,或者借磨具压扁。
小火煎成金黄色,又香又脆