核桃栗子酥

作者： chenquan12

看过类似的菜谱，但进行了改良，更加酥松

用料

• 栗子酱 适量
• 核桃碎 适量
• 黄油 60g
• 低筋面粉 110g
• 糖粉45g奶粉一勺 45g
• 速溶咖啡粉 少许
• 冰糖 适量
• 水 少许
• 鸡蛋黄 一枚

核桃栗子酥的做法步骤

步骤 1

软化黄油加加糖分打发，加蛋黄一枚打发

步骤 2

筛入面粉及奶粉，混合均匀成酥皮团，静置片刻

步骤 3

核桃碎和栗子酱混合均匀

步骤 4

整形包团，150度15分钟左右，熬糖浆，滚一圈晾干开吃

核桃栗子酥的小贴士

糖浆必备味道会加分许多

菜谱创建时间：2016-10-18 07:49:24