【小食】蛋黄沙鹰嘴豆

作者： 木卜卜yoyo

用料

• 鹰嘴豆 100
• 鸡蛋 1个
• 蜂蜜 一勺

【小食】蛋黄沙鹰嘴豆的做法步骤

步骤 1

将提前泡过的鹰嘴豆和鸡蛋一起蒸熟，放凉

步骤 2

鸡蛋剥壳，捣碎后加入鹰嘴豆中，再加一勺蜂蜜调味，就好啦

【小食】蛋黄沙鹰嘴豆的小贴士

鹰嘴豆泡在水里放冰箱一晚上就好了可以用好几天 鹰嘴豆和鸡蛋也可以直接煮熟~ 根据用量分配鸡蛋和鹰嘴豆的多少，不然影响口感，蜂蜜也要酌量，放多了会过甜 追求好看的可以只放蛋黄~

菜谱创建时间：2016-10-17 23:02:40