燕麦粒洗干净下锅煮。正常熬粥的步骤。
菠菜洗净切碎。新鲜玉米粒切碎。鸡蛋打成蛋液。
粥煮了差不多好的时候下玉米粒。
玉米粒下粥里煮大概五分钟左右,开始下菠菜,稍微搅拌一下,倒进鸡蛋液,搅拌。
鸡蛋和菠菜熟的快,加油盐适量。最后可滴一点酱油提鲜。
起锅。开吃。
燕麦就是超市买的整粒整粒的燕麦,换成大米也可以,个人比较喜欢燕麦有弹性的口感。煮的话基本没有什么技巧,就平时煮粥一样。只是发现这几样食材搭配在一起特别美味。