椰蓉饼干

作者： Antonia-Y

一颗匠心、无论成败

用料

• 黄油 100g
• 细砂糖 50g（本人觉得刚刚好）
• 鸡蛋 1只
• 低筋粉 130g
• 椰蓉（椰丝） 50g

椰蓉饼干的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化

步骤 2

加入细砂糖搅拌均匀

步骤 3

打一个鸡蛋进去、搅拌均匀

步骤 4

筛入低筋粉、倒入椰蓉（椰丝）

步骤 5

搅拌至无干粉、基本成团

步骤 6

放在油纸上、给饼干塑形、放在冰箱冷藏一个小时

步骤 7

拿出冻好的面团、揭开油纸、切成厚度相同、放在烤盘上

步骤 8

烤箱预热5～10分钟、上下火170度烤8～10分钟（烤箱脾气不一样哦）根据自家烤箱调节哦

椰蓉饼干的小贴士

1、椰蓉可换蔓越梅干哦 2、饼干出炉后晾凉再装入罐子哦 3、此配方糖分对于不是很爱甜的我来说刚刚好、喜欢甜一点的宝宝们可加多10g哦

菜谱创建时间：2016-10-17 15:14:17