乾隆蒸蛋

作者： 丫头的小虎牙

我这个量有点大，大家可以适当减少

用料

• 鸡蛋 8个
• 瘦肉 200克
• 香菇 10朵
• 黄豆酱 三大勺

乾隆蒸蛋的做法步骤

步骤 1

香菇洗净切小丁

步骤 2

瘦肉洗净切末

步骤 3

锅内加适量的油，先后倒入肉末，香菇，黄豆酱，炒至冒小泡泡

步骤 4

将步骤3的混合物平铺在盘底，开始打鸡蛋在上面

步骤 5

锅内烧开水，将盘子放在三脚架上蒸10分钟，就可以出锅啦

菜谱创建时间：2016-10-16 22:36:12