牛油果切丁拌入酸奶,酸奶我选的乐纯无糖脱脂酸奶,这个大家可以自由选择~只要稍微稠一点都行,无糖脱脂感觉可更突出牛油果的香味,而且热量更低不是~
加入黑胡椒粉,盐和牛排综合香料,这个牛排综合香料是我在淘宝买的,没有估计影响也不大,基本上里面就是粗盐,黑胡椒,芥末粒,西芹籽,蒜,洋葱,辣椒和黑胡椒的混合,我也没有放很多
酸奶牛油果酱抹在面包上
煮半熟鸡蛋切好放在面包上,在撒点盐和黑胡椒就好啦~