除了百香果以外,其他水果用盐水浸泡半小时后用小刷子刷干净。
将柠檬、西柚、橙子切片,小青桔和百香果对半切。(主要为了拍照好看,切好片的水果大家可以直接放到碗里,再切水果前先拿厨房纸把水果擦干!)
正式开始制作啦~我是先放一层水果一层蜂蜜,水果差不多放到8成满。(整个制做过程要无油无水哦~)
最后一步很重要哦~蜂蜜封层,尽量让蜂蜜没过水果,这样水果不容易变质。可以使保质期更久,口感更佳。
终于完成啦!放入冰箱冷藏储藏,24小时后喝口感更好哦
1.水果🍉用盐水浸泡半小时,用小刷子刷干净。 2.将洗净的水果🍉,用厨房纸擦干,整个制做过程要无油无水。 3.玻璃瓶先用热水煮开,消毒。自然晾干! 4.刀🔪和切板我都是水果🍉专用的,用前先用开水烫一下,消消毒,毕竟是自己吃的东西。 5.水果🍉切片,我是一层水果,一层蜂蜜这样放的。最后上面用蜂蜜封口,水果尽量不要露在蜂蜜外面。这样可以保存更长的时间。(需放冰箱冷藏储存) 6.因为是纯水果🍉和蜂蜜,不添加任何防腐剂!所以小朋友和孕妇都是可以喝的。(糖尿病患者和水果过敏人群不宜) 7.冲泡方式:温水,冷水,冰水,苏打水,雪碧。但是一定不要用热水冲泡,否则柠檬会苦,而且会破坏蜂蜜的营养!