番茄牛肉末

作者： tjyiiuan

用料

• 牛肉末
• 蘑菇
• 葱姜蒜
• 生抽
• 耗油
• 洋葱
• 糖
• 食盐
• 料酒
• 橄榄油

番茄牛肉末的做法步骤

步骤 1

牛肉末冷水下锅，煮沸，去血水

步骤 2

热水洗净浮沫，沥干水分，用姜末、料酒、生抽腌半个小时

步骤 3

热锅，倒油，姜蒜炝锅，下肉末翻炒

步骤 4

蘑菇切丁，在牛肉差不多熟的时候倒入锅内，同时加入耗油、番茄酱、生抽继续翻炒。期间可少加水炖一下

步骤 5

试菜，调味，出锅。当当当！

菜谱创建时间：2016-10-15 22:22:04