土鸡酒酿烧芋奶

作者： 喵豆腐

但凡烧的菜我都喜欢吃配菜，肉给先生吃 哈哈哈哈

用料

• 土鸡 半只
• 小芋艿 一碗
• 纯酒酿汁 半碗
• 芹菜 适量
• 辣椒 随意
• 蚝油 一勺
• 生抽 两勺
• 麻油 适量
• 生姜，蒜 适量

土鸡酒酿烧芋奶的做法步骤

步骤 1

土鸡剁块，去掉多余的脂肪 为了身材和健康着想，嘻嘻… 姜蒜切片，芹菜切段

步骤 2

鸡如果冰冻过先飞水再炒 新鲜的鸡洗干净，沥干水 热锅热油下土鸡炒至金黄 下蒜，姜，辣椒翻炒

步骤 3

炒香之后小火调味 生抽，蚝油 ，少许盐，半碗酒酿，热水一起没过食材

步骤 4

倒入芋奶一起烧开转小火炖 最后下芹菜翻炒收汁 淋入少许麻油炒匀

土鸡酒酿烧芋奶的小贴士

酒酿是去掉米渣的，为了美观。

菜谱创建时间：2016-10-15 21:45:48