脆皮肠卷饼

作者： 唐糖宝贝

很简单很快手的早餐，应朋友要求来发个菜谱。

用料

• 鸡蛋 1个
• 水 200克
• 盐 5克（可以换成糖）
• 面粉（普通） 210克
• 脆皮肠 几根（吃几根煎几根）

脆皮肠卷饼的做法步骤

步骤 1

将除脆皮肠以外的材料全部放一起调匀，静置20分钟。（这段时间可以煎烤肠或者早上洗漱什么的）

步骤 2

平底锅预热，我用的是电饼铛，因为不粘，所以我就不放油，用勺子添一勺放锅中心，用竹刮刀以锅中心为圆心转圈，就将面粉推成了一个薄饼，推薄后马上就可以翻面了，翻面几秒就可以出锅了。

步骤 3

出锅后将饼对折，放入烤肠，裹着就可以吃了，根据自己的喜好还可以加入肉松，番茄酱等。也可以用面饼包其它喜欢的食材吃，想怎么吃就怎么吃！

步骤 4

多放几张图

步骤 5

多放几张图

步骤 6

多放几张图

脆皮肠卷饼的小贴士

饼一定要推薄，不要把饼煎久了，要吃起软软的才好吃

菜谱创建时间：2016-10-15 11:41:59