Lunch Box: 墨西哥玉米薄饼卷

作者： 余一朵

四处溜达时，就喜欢收罗菜谱。这是整理的 Lunch Box 里从杂志中收来的一道小食。很快手噢！

用料

• 🌼绝对塑身🌼
• 卷饼 生菜
• 芝士片 熟肉片
• 胡罗卜切丝 甜辣酱

Lunch Box: 墨西哥玉米薄饼卷的做法步骤

步骤 1

选这种松叶生菜(Loose-leaf Lettuce)，比较软，好卷。

步骤 2

买一包卷饼，原味或其他味都可，自己烙更好。关键要能卷就行!

步骤 3

买店售熟肉片或自己卤的都行，此处用老白家卤料包卤的鸡胸肉。

步骤 4

饼铺开，先放芝士片上面放生菜、放肉片、放胡罗卜丝，卷起即可。记得卷紧些，饼边压下边定型，1~2分钟后切开，装 Box即可。可配甜辣酱沾食。

Lunch Box: 墨西哥玉米薄饼卷的小贴士

喜热食的，可切好后放饼铛内1分钟左右即可。试过，皮脆，就是芝士化了，生菜有点蔫，不影响风味。 卷饼不是非墨西哥不可的，能卷就行。

菜谱创建时间：2016-10-15 11:40:31