小马甲鸡汁焖面

作者： Neo鳄鱼

用料

• 鸡肉
• 木耳
• 葱姜蒜辣椒
• 干佐料

小马甲鸡汁焖面的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

放油，放葱姜蒜辣椒，放佐料，把鸡肉炒5分钟，然后直接加半锅热水，加酱油、盐、料酒把鸡炖40分钟，出锅前再把木耳放鸡汤里炖熟

步骤 3

根据口味准备蒜苔、豆芽等配菜

步骤 4

把面条放锅里蒸20分钟

步骤 5

把鸡肉捞出来，去骨，盛一碗鸡汤。木耳切丝，把配菜和鸡肉放锅里翻炒，加酱油，最后倒入鸡汤

步骤 6

把蒸熟的面条放入锅里，跟配菜鸡汤拌匀，确保雨露均沾；把拌好的面条再次放锅里蒸10分钟就成了

菜谱创建时间：2016-10-14 22:14:40