虾洗干净、
在背部开刀、以便入味、
用沸水煮2分钟、并放入两三勺子料酒、
一沥干水分放入淀粉、散在表面就可以了
油炸、
放入葱末蒜末、胡萝卜末洋葱末、调料要盐鸡粉味精
翻炒放入白芝麻、椒盐、翻炒翻炒
出锅、麻花自己喜欢就放啦、
煮虾的时候记得放料酒、