水煮松子

作者： 钻石糖0515

比炒食更有营养

用料

• 野生松子 250g
• 大料 2只
• 麻椒 个人比较喜欢麻椒所以多加了些
• 食盐 依个人喜好添加

水煮松子的做法步骤

步骤 1

将松子洗好放入锅中，加水、盐、麻椒、大料入锅。水与松子比例2:1。并加热。

步骤 2

大火水煮沸以后，调制小火煮15分钟，

步骤 3

15分钟后锅内再次煮沸的时候关火，不要打开锅盖。焖一晚，根据个人喜好可延长或缩短焖的时间。

步骤 4

可以选择即食，也可以用密封罐装起来放冰箱冷藏保存。

水煮松子的小贴士

我放了很多麻椒我老公觉得调料味道太重，你们可以根据自己喜欢添加。 盐如果放了很多就不要焖太久，否则会很咸噢！ 本人没试过市场卖的大松子，这一次用的是比较嫩的小野生松子！ 记得如果放罐子储存的话，每一次吃的时候要用干净的勺子盛出来再吃不能直接用罐子吃哦！

菜谱创建时间：2016-10-13 12:20:10