宝宝11个月辅食鲜虾青菜馄饨

作者： 曹阿妹

宝宝12个月内不一定适合吃水产，所以此菜谱只可以让确定对水产不过敏的宝宝食用哦，虾的营养很丰富，麻麻们快动手吧。

用料

• 活虾 适量
• 小青菜 一把
• 馄饨皮 适量
• 料酒 适量
• 生姜 一片
• 葱 两根

宝宝11个月辅食鲜虾青菜馄饨的做法步骤

步骤 1

把活虾直接手动拨壳，拨的时候顺手把虾线去了

步骤 2

剥好的虾肉用料酒，生姜切丝，葱切段，腌制10分钟，去腥。腌制过程中把青菜用沸水抄熟，几分钟即可。腌好的虾肉把姜丝和葱挑出来扔掉，虾肉洗一遍即可。

步骤 3

抄熟的青菜用手拧去多余的水分，剁碎，剁碎后还是有多余水分的话，再挤掉点。

步骤 4

把虾肉剁碎和青菜一起拌匀，一岁以内不用加任何调料，我选用的是大人吃的大馄饨皮，市场上购买，可能会含点点盐，所以这个馅是不用加调料的。(小馄饨太软，不易煮，大馄饨皮可以切十字型，一切为四，大小正好包四个馄饨)

步骤 5

包馄饨喽^_^

步骤 6

宝宝吃的时候煮熟，用料理棒打两秒就可以食用了。剩下的馄饨冷冻，随取随吃。

步骤 7

打碎的馄饨

宝宝11个月辅食鲜虾青菜馄饨的小贴士

也可以把虾肉换成瘦肉。

菜谱创建时间：2016-10-12 15:26:34