香酥紫菜/炒饭

作者： 子持生趣

少上传正经菜谱。作为不正经厨友，做菜不用脑、只看手上有啥。不要让我手上有鲸鱼，不然大吃一鲸。连说“丑”，也能解读成“吃藕”的吃货。表示正经起来连我自己都会感到害怕。好了。这期菜谱就到这了。。拜拜。。

用料

• 干紫菜 随意
• 食用油 150g
• 葱花 随意
• 各式粉状调料 随意

香酥紫菜/炒饭的做法步骤

步骤 1

干紫菜撕成小块、锅中热油，热油到炸的油温，然后转中火

步骤 2

筷子夹住紫菜（大小差不多这样），快速在油中划过~biubiubiu~~

步骤 3

划过油快速提起来紫菜，把多余的油滤干，或是用吸油纸吸掉一些油

步骤 4

撒上葱花或是你喜欢的调料，比如花椒粉、辣椒粉、细海盐、孜然粉等等。。我是直接吃的，不加粉~

步骤 5

用来炒饭就必须把香酥紫菜撕成小块、越小越好。炒菜的料子嘛、你喜欢用什么就用什么喇。。

步骤 6

就酱。

香酥紫菜/炒饭的小贴士

小贴士是谁、能吃吗。

菜谱创建时间：2016-10-11 18:07:59