百合莲子安眠汤

作者： 夭夭小桃

用料

• 甘肃百合 10g
• 农家莲子 5g
• 冰糖 5g
• 蜂蜜 适量

百合莲子安眠汤的做法步骤

步骤 1

将百合和莲子用温水泡发大约10-15分钟，建议用甘肃百合是甜的，小片的湖南百合要差一些是苦的。

步骤 2

如果是有芯的莲子，可以先将莲子煮5分钟，然后去除莲芯待用。如果喜欢莲子软一点可以先将莲子煮10分钟再加入百合和冰糖，同时放入莲子，百合，冰糖煮10分钟莲子就是有点像花生一样的脆感，看个人喜好。

步骤 3

煮10分钟后，盛出放凉，根据个人口味添加适量蜂蜜即可。

百合莲子安眠汤的小贴士

此汤品含有维生素B1 B2 钙，磷，钾等营养成分，可以起到定心养神，辅助睡眠，清肝利尿的作用，特别适宜孕妇和新妈妈哦！

菜谱创建时间：2016-10-11 12:44:51