牛肉四喜丸子

作者： 手机用户7838_jurb

用料

• 牛肉 根据宝宝食量
• 山药 牛肉的三分之二
• 鹌鹑蛋 3个
• 葱花
• 酱油
• 油
• 辅料:青椒，胡萝卜 适量

牛肉四喜丸子的做法步骤

步骤 1

碎猪肉馅和蒸好的山药搅在一起，山药要先弄碎。

步骤 2

加了点葱花，核桃油，酱油，盐调味，宝宝太小可以不放盐。味道可以自己调制自己喜欢的味道。

步骤 3

剥好的鹌鹑蛋

步骤 4

把调好的肉馅裹在上面，外面我抹了一层核桃油。装饰可自己随意加。

步骤 5

我是用烤箱烤了15分钟，直接隔着青椒烤的，皮有些干，不过味道还可以，宝宝小的可以清蒸，也可以勾芡做个汤汁。

菜谱创建时间：2016-10-10 21:24:55