秋冬养颜润燥梨汤

作者： 爱做饭的摄影师Una

刮几场大风，下几场雨，深秋的感觉立马来了。气候变得有点干燥，皮肤、嗓子很快就有了反应，这时候很适合喝一碗暖暖的梨汤，润肺养颜。

用料

• 冬果梨或其他梨，雪梨、皇冠梨都行 4个
• 葡萄干 一把
• 冰糖（塔式冰糖） 2块
• 桂圆 五六颗
• 枸杞 少许（葡萄干的一半）

秋冬养颜润燥梨汤的做法步骤

步骤 1

冬果梨洗净切小块，葡萄干、桂圆、枸杞洗干净；

步骤 2

锅中加水，放入所有材料，大火煮开，小火炖40分钟

步骤 3

出锅

秋冬养颜润燥梨汤的小贴士

1. 在兰州就用当地的冬果梨，兰州当地俗称大果子，为著名的陇上“八梨”之一。百度一下：冬果梨9月收获，可贮藏到来年6月份，其色味不变，有洁肺祛痰，止咳散寒之药效。熟食对老年人哮喘、气管炎患者效果甚佳，在众果中享有盛名。 2. 冬果梨可以替换为其它任意一种梨。 3. 由于梨性寒凉，肠胃虚的人直接吃会拉肚子，所以煮汤时加点红枣和桂圆可以中和。

菜谱创建时间：2016-10-10 15:33:06