西红柿炒鸡蛋

作者： 王碧笑啦啦啦

西红柿炒鸡蛋 西红柿鸡蛋面 西红柿鸡蛋汤 全都爱 喜欢西红柿炒鸡蛋里有汤然后来上一勺拌着大米饭吃 嗯～～～啥也不说了

用料

• 大西红柿 1个半
• 鸡蛋 3个
• 小葱 半根
• 姜 2片
• 蒜 2颗
• 盐 适量
• 糖 小半勺
• 生抽 大半勺
• 油 适量

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

备好料大西红柿切块 我这里其实是两个大西红柿但是做之前就被我吃掉半个了 然后姜蒜切片 葱切小段 鸡蛋打散然后加入适量的盐 大约小半勺吧 不要太咸啊

步骤 2

然后热锅倒入一勺油把鸡蛋炒散 倒入碗中备用

步骤 3

锅里再倒入半勺油烧热后倒入葱姜蒜爆锅和西红柿翻炒 炒至西红柿出汤水变成糊 然后倒入半勺大勺子的生抽翻炒

步骤 4

然后倒入炒好的鸡蛋翻炒 加入小半勺糖翻炒 然后出锅前加入适量的盐 就可以出锅了

步骤 5

出锅装盘撒点儿葱花点缀一下美美哒味道棒棒的

西红柿炒鸡蛋的小贴士

北方人所以喜欢咸口的西红柿炒蛋 酸咸酸的 南方的朋友们可以多放点儿糖就是甜口的了

菜谱创建时间：2016-10-10 14:10:29