红豆粥（高压锅版）

作者： Double丹林

用料

• 红豆，大米 红豆：大米＝1:1
• 白糖 适量

红豆粥（高压锅版）的做法步骤

步骤 1

把红豆和大米洗净，按1:1的分量倒进高压锅中，加适量的水

步骤 2

大火烧开至高压锅发出“嘶嘶”排气声，转小火慢煮15分钟后，关火。

步骤 3

待高压锅里面的蒸气全部排走后再打开锅盖，按个人口味加适量白糖，出锅！

红豆粥（高压锅版）的小贴士

1.因为红豆比较慢煮开，所以在可以提前泡3-4个小时，这样会比较容易熟 2.煮红豆粥的高压锅要特别注意检查限压阀排气孔是否通畅，要保持防堵罩清洁，其他高压锅的使用注意点都要注意，毕竟高压锅是个比较危险的东西！

菜谱创建时间：2016-10-09 15:16:19