欧芹黑椒芝士虾

作者： 穆沐-用心做美食

大连獐子岛的朋友送来的新鲜的海虾，突发想法，将烘焙与海鲜融合，用上了平时烘焙的原料欧芹，马苏里拉芝士，发现做完这道美食，心情不佳的我，瞬间豁然开朗！这就是美食的作用！

用料

• 海虾 500g
• 马苏里拉芝士 50g
• 蒜 1头
• 橄榄油 少许
• 现磨黑胡椒
• 盐 少许
• 糖 少许
• 欧芹 少许
• 锡纸 1张
• 烤箱

欧芹黑椒芝士虾的做法步骤

步骤 1

首先对海虾进行处理，背部切开，但不要切断，然后用刀背把虾拍扁，然后平铺在锡纸上，放入蒜蓉、盐、糖、橄榄油的混合物，撒上现磨黑胡椒，欧芹，放入马苏里拉芝士(我选择放一部分，实现品尝多种口味)

步骤 2

烤箱200度预热，将烤盘放入预热好的烤箱，设定200度烤15分钟，再调到230度烤3分钟来烤色，这样芝士的颜色更深一些。

步骤 3

这是200度烤15分钟后的状态，芝士颜色还比较浅。

步骤 4

哈哈，出炉！这次做的还不是很好，以后会加油哒！

步骤 5

装盘！忘记了自己还得上传到APP上，只是按照发朋友圈的节奏照了照片，见谅哈！以后改进啦！

菜谱创建时间：2016-10-07 21:02:49