秋日润燥靓汤:白菜干胡萝卜无花果煲排骨

作者： 是鸭鸭YaYa呀

国庆长假度假回来，要清清肠胃消滞，这个汤就特别好。白菜干清燥除热，通利肠胃，无花果健胃，润肠，催乳(有没发现跟女生有个地方很像，嗯，食物的以形补形)。结合煲汤可以养阴清肺，润燥化痰，非常适合秋天喝的汤品

用料

• 白菜干 一小把
• 胡萝卜 一根
• 无花果 6颗
• 排骨 1根

秋日润燥靓汤:白菜干胡萝卜无花果煲排骨的做法步骤

步骤 1

白菜干洗干净，浸泡几小时至软。切成三段备用

步骤 2

把白菜干，无花果，胡萝卜放入锅内，水开后小火煲2小时。放入汆过水的排骨，煲半小时至40分钟，撒盐，关火。

秋日润燥靓汤:白菜干胡萝卜无花果煲排骨的小贴士

肉类煲太久会产生嘌呤，对身体不好，我一般把肉类以外的材料先煲，最后半小时或40分钟再放肉，这样的汤甜，清，够味

菜谱创建时间：2016-10-07 20:14:41