意大利面

作者： 我是小兔几

我是小兔几 这道菜大家都吃过啦， 菜单是简易方，好学好做。

用料

• 主料
• 牛上脑瘦肉 适量
• 意大利面 250g
• 配料
• 紫洋葱 半个
• 酱料
• 番茄沙司 5勺
• 盐 少许
• 黑胡椒粉 3勺
• 李锦记香辣豆豉酱 1勺
• 披萨草 少许

意大利面的做法步骤

步骤 1

洋葱切长丁

步骤 2

牛肉切丁，用少许黑胡椒，盐，洋葱腌制。

步骤 3

250g(双人份)任意款意大利面。

步骤 4

水烧开放橄榄油少许，盐少许，下面。时间在10分种。一般意面包装有时间介绍。煮好后捞出控干

步骤 5

豆豉辣酱，黑胡椒，番茄沙司组合调成自制意面酱。

步骤 6

锅内放橄榄油，下牛肉洋葱大火炒到肉变色就可以，上脑很嫩不能时间长，再倒入酱汁，略翻炒，再倒入面条，炒均匀，撒披萨草出锅。

意大利面的小贴士

1.如果有黑胡椒酱或是披萨酱，可以直接来炒面，没有的话，用我的配料制作味道也一样的。 2.面喜欢劲道的，煮8分钟，喜欢软的，煮10～13分钟。 3.可以自己添加，番茄丁和西兰花配菜。

菜谱创建时间：2016-10-06 20:59:18