儿童蔬菜面蝴蝶面

作者： cakecake甜蜜生活

自己在家就可以做的宝宝蔬菜面，菠菜汁和南瓜泥可以根据面的软硬程度自行添加

用料

• 中筋面粉 500g
• 南瓜泥 150g
• 菠菜汁 100g

儿童蔬菜面蝴蝶面的做法步骤

步骤 1

南瓜，用蒸锅大火蒸熟，料理机打成泥，菠菜榨汁备用

步骤 2

菠菜汁和南瓜泥分别放入面粉中，揉至没有干面粉，如果面比较硬，可以适当加水，和好后的面团，醒发半个小时

步骤 3

醒好后的面团揉匀备用

步骤 4

手擀面皮的方法，垫上撒些手粉，正面面饼上也撒上手粉，擀面的过程中，将面皮缠绕在擀面杖上，擀起来比较省力，一定要在面皮上多撒面粉，这样，保证擀面杖上的面皮不粘在一起

步骤 5

面皮一定要擀的很薄，用模具扣出花型

步骤 6

用筷子中间夹一下，就出蝴蝶的形状啦

步骤 7

南瓜泥的

步骤 8

做好的蝴蝶面，铺平，风干，密封保存就可以啦

菜谱创建时间：2016-10-05 20:08:11