素炒红萝卜

作者： 主厨潘先生

用料

• 大葱 适量
• 辣椒 适量
• 红萝卜（黄萝卜） 适量
• 油 适量
• 盐 适量

素炒红萝卜的做法步骤

步骤 1

将所有蔬菜全部洗干净，改刀。

步骤 2

热锅凉油下葱丝。炒出香味，后放辣子和红萝卜。

步骤 3

均匀翻炒，大火。加入骨汤。盖上锅盖。

步骤 4

大火收汤，放入适量的盐。出锅排盘。

素炒红萝卜的小贴士

1.放入葱丝后注意时间不要炒糊。 2.如果喜欢可以加几颗压碎的花椒。 阿潘😘爱你们。

菜谱创建时间：2016-10-05 14:37:33