蜜汁鸡翅

作者： 爱在深秋ling

国庆小长假自己动手与美食来个浪漫的邂逅

用料

• 鸡翅 700g
• 蒜姜末 若干
• 葱花 若干
• 叉烧酱 若干
• 酱油 若干
• 蜂蜜 若干
• 水 若干
• 红萝卜四季豆 些许

蜜汁鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗干净，并用放在锅中开水烫8分钟左右

步骤 2

捞出鸡翅，用少量叉烧酱腌一下鸡翅，待用

步骤 3

用油起锅（切记暂不要放姜葱末，会一下子糊了影响鸡翅颜值），把鸡翅放进锅里慢火煎6分钟左右

步骤 4

鸡翅煎至金黄色后加入适量叉烧酱以及少量酱油，盖上锅盖大火煮5分钟后收至慢火

步骤 5

不断翻炒锅中鸡翅，加入100ml左右水，盖上锅盖慢火焖5分钟～待汁快干时加入少量蜂蜜（没蜂蜜直接用白糖），翻炒后加入姜葱末，关火

步骤 6

装好上碟～

步骤 7

稍做装饰一道美味的蜜汁鸡翅就大功告成！

蜜汁鸡翅的小贴士

注意火候不要把鸡翅煎得太焦会影响鸡翅颜值哦～哈哈😄

菜谱创建时间：2016-10-05 00:25:48