先把面用热水泡软,我的水不是很烫,所以放水里的时间久了点,水烫的泡一分钟就可以了,面不要太软。
把蒜,香肠,包菜都切好备用。
锅里热油,蒜干辣椒爆香,然后加入香肠,再加包菜。
包菜很快熟的,炒一分钟就可以放面了,我的是一大袋只有面的没有调料包,所以我放了一点盐,鸡精,生抽还有一点点的辣椒油(自己做的,辣椒粉加上滚烫的油)
然后就做好了,本来不抱希望的,因为中间宝宝哭了,我把火关了去看他,结果竟然特别的好吃!!