罗汉果炖雪梨

作者： 小厨娘爱大吃货

秋风起，全家上下都咳嗽了！家里有好多的罗汉果一直都是直接泡水喝，每天也在炖银耳雪梨给家人吃，今天家婆直接煮了锅罗汉果萝卜猪肺汤！各种吃也腻了，就换换，来个罗汉果炖雪梨吧！ 雪梨和罗汉果都很甜啦！所以不用额外加糖哦！

用料

• 方法一：
• 罗汉果 1只
• 雪梨 2只
• 方法二：
• 罗汉果 1/5只
• 雪梨 1只

罗汉果炖雪梨的做法步骤

步骤 1

方法一：罗汉果洗净掰开，梨去皮去核切小块，放入水中大火烧开，小火炖20分钟即可。罗汉果和梨都很甜，不需要加糖，否则会腻哦！

步骤 2

方法二： 1、雪梨1个，洗净，在雪梨顶部2/3处切开，用勺子去核，放在碗中，加入1/5个罗汗果。

步骤 3

2、加入1小碗清水，将整碗入蒸锅蒸1个小时即可。

步骤 4

3、成品。

罗汉果炖雪梨的小贴士

罗汉果味甘，性凉；归肺、脾经；体轻润降 ，具有清肺利咽，化痰止咳，润肠通便 ，主治痰火咳嗽，咽喉肿痛，伤暑口渴，肠燥便秘，咳嗽咽干，咽喉不利 。

菜谱创建时间：2016-10-03 22:31:14