牛心菜炒虾

作者： 饭包儿成长记

青菜里我最喜欢炒牛心菜，老公炒这个很拿手，国庆节去婆婆家她知道我爱吃牛心菜就用大虾炒了牛心菜，超级美味！我喜欢牛心菜里放点干辣椒或者辣椒油

用料

• 牛心菜 一个
• 葱姜 少量
• 大虾 250g
• 辣椒油 一勺

牛心菜炒虾的做法步骤

步骤 1

大虾洗净，开背去虾线，把眼睛部分剪掉，为了更好的把虾头里的红油炒出来

步骤 2

牛心菜用手撕成大小合适的块

步骤 3

锅烧热加适量花生油，葱姜炒香，放大虾不停翻炒，直到大虾变红出红油

步骤 4

牛心菜下锅翻炒至断生，颜色变翠绿加适量盐炒匀，出锅前淋少许鲜酱油，一勺辣椒油，炒匀出锅

菜谱创建时间：2016-10-03 16:38:22