秋晚餐2

作者： Cielo_eqf2

快手是第一原则^^ 1）糖醋小排； 2）西芹炒香菇； 3）西红柿土豆紫菜鸡蛋汤； 4）切超市火腿肠.

用料

• 排骨、红糖、醋、生姜

秋晚餐2的做法步骤

步骤 1

1）排骨焯水后下热锅快炒；炒到表面焦黄.锅温仍高时倒入料酒；要一倒入即蒸发的温度；温度不够会破坏口感，过湿； 2）倒入提前调好的糖醋汁，糖与醋1:3.喜欢用红糖，白砂糖也可以； 3）糖醋汁盖过排骨，大火煮沸转小火，15分钟后大火收干即可。

菜谱创建时间：2016-10-01 20:14:18