香菇海鲜粥

作者： 燕子JLY

某个深夜，突然想念海鲜粥，然后立马买了干贝、虾干、银鱼还有砂锅，趁着假期，烧上一锅海鲜粥，满足，暖暖的都是爱。

用料

• 干贝 15颗
• 虾 5只
• 银鱼 一撮
• 芹菜 2根
• 香菇 1只
• 生姜丝 少量
• 葱 适量
• 米 适量
• 鸡汤 适量（可用清水）

香菇海鲜粥的做法步骤

步骤 1

干贝泡发3小时，虾干、银鱼泡发2小时

步骤 2

芹菜和香菇切丁，生姜切丝（不爱吃的切片，方便吃的时候挑出）

步骤 3

煮粥的时候，将干贝、虾、银鱼、香菇一起放入，等水烧开后放芹菜，先大火再转小火，边烧边搅拌，并加入盐，关火后，闷10分钟

步骤 4

出锅时，撒上葱花，开动（可以稍放味精和胡椒粉，因为本人不吃，所以没放）

香菇海鲜粥的小贴士

海鲜是干货的话，一定要泡发哟～

菜谱创建时间：2016-10-01 17:51:53