宝宝辅食：鹅肝营养杂蔬饭团

作者： 朵貓貓

适合12M+ 鹅肝是非常好吃营养的食物，远超过猪肝，鸡肝之类，在西餐里，它是一道非常昂贵的法餐料理。自己做给孩子吃经济实惠，又补铁补充微量元素 这道辅食很适合那些不要吃米饭不爱吃蔬菜的孩子们，家长们还在头疼吃饭问题的话不妨试试吧

用料

• 鹅肝 1小块
• 胡萝卜 半根
• 西兰花 4朵
• 甜玉米粒 适量
• 野生香菇 6朵
• 黄洋葱 适量
• 宝宝无盐海苔 2片
• 熟米饭（软但不烂） 一小碗

宝宝辅食：鹅肝营养杂蔬饭团的做法步骤

步骤 1

先准备好所有食材，香菇提前泡发

步骤 2

鹅肝切薄片待用，洋葱切碎待用 西兰花，胡萝卜，香菇，甜玉米粒焯水后放入辅食机蒸15分钟 蒸好后取出，分别切碎，甜玉米要去壳。

步骤 3

平底锅里喷点橄榄油，使其分布均匀

步骤 4

放入鹅肝片煎熟

步骤 5

放入洋葱和胡萝卜，一起炒香

步骤 6

放入西兰花和甜玉米继续翻炒

步骤 7

放入一碗米饭，炒散炒匀，饭的量不能比菜少，否则饭团很难捏紧容易散掉。倒点核桃油拌匀补充DHA

步骤 8

准备一个保鲜膜，盛一小勺饭放在上面，扎紧整成三角形形状

步骤 9

饭团全部最好后，放入锅内几面再稍微煎一煎至微微金黄色

步骤 10

宝宝还跳切成长条形

步骤 11

然后包在饭团底部就可以了

菜谱创建时间：2016-09-30 16:50:58