萝卜丝饼/土豆饼

作者： 美食的洪荒诱惑

秋季的萝卜清爽水份多，一份简单的萝卜丝饼吃出了小时候的味道！

用料

• 萝卜丝饼
• 白萝卜 1个
• 鸡蛋 3个
• 面粉 少许
• 葱花 若干
• 肉糜 若干
• 土豆饼
• 土豆 2个
• 鸡蛋 3个
• 面粉 少许
• 葱花 若干

萝卜丝饼/土豆饼的做法步骤

步骤 1

萝卜和土豆去皮擦丝。擦丝现在都有工具，简单方便，淘宝上购买非常方便。

步骤 2

土豆饼中放入3个鸡蛋，葱花建议多放，放少许面粉，适量的盐。切记不要放水，放盐后，食材会出水。

步骤 3

萝卜丝饼中，放了3个鸡蛋，肉糜，葱花，少许面粉，适应盐，也无需放水。

步骤 4

2个搅拌后的面糊，建议搅拌后放置5分钟左右，食材会慢慢出水。

步骤 5

平底锅放油，放入磨具固定外形，两面煎至金黄即可。

步骤 6

成品图。我家父子俩的最爱。

步骤 7

这是磨具，淘宝上有买。

萝卜丝饼/土豆饼的小贴士

简单的快手点心，家里做，放心安全。

菜谱创建时间：2016-09-29 18:07:33