肉末炒香菇

作者： 1259102659

用料

• 香菇 适量
• 油菜 3颗
• 猪肉馅 3两
• 姜末，葱末 少许
• 生抽，老抽，蚝油，料酒 少许
• 盐 少许

肉末炒香菇的做法步骤

步骤 1

鲜香菇洗净，去蒂，切片，焯水，盛出挤干水份待用。

步骤 2

热锅凉油，爆香姜末和葱花，放入肉末炒至变色。放入香菇，快速翻炒，加生抽，老抽，料酒，蚝油和少量盐，继续翻炒。放入油菜，翻炒两下即可出锅。

菜谱创建时间：2016-09-29 13:09:55