培根金针菇

作者： 茜崽-吴

这道菜是从白钟元大叔的节目《家常菜，白老师》里学到的。 不一样的培根炒金针菇，西式口味~

用料

• 蒜 喜欢就多多地放
• 培根 喜欢几片用几片
• 金针菇 一大把
• 黄油 怕胖就少来点
• 盐 少许
• 胡椒粉 没有也可以不放

培根金针菇的做法步骤

步骤 1

蒜瓣切片，培根切段(大小和蒜片差不多)

步骤 2

如图

步骤 3

天呐，三分之一块黄油~ 怕胖还是少来点，主要是为了黄油的香气~

步骤 4

翻炒，黄油炒化

步骤 5

如图，适量盐

步骤 6

翻炒至焦黄

步骤 7

放入金针菇，随意翻炒

步骤 8

翻炒，金针菇出水，软化

步骤 9

少许胡椒粉，没有或者不喜欢，也可以不放

步骤 10

摆盘

步骤 11

摆盘

步骤 12

噹噹~ 开吃~

培根金针菇的小贴士

Tips： 1.推荐大家看白大叔的《家常菜 白老师》，教新手简便做家常菜。不过，大多是韩式或西式风味~ 2.白大叔参演的新综艺节目《吃睡吃》也开播啦~去东南亚吃睡吃，白大叔变深邻家有爱大厨叔叔~ *^o^*

菜谱创建时间：2016-09-28 15:38:12