留学狗懒人菜谱:排骨焖饭

作者： CHEUK_KWAN

用料

• 红萝卜 半段
• 排骨
• 蒜 一颗
• 姜 少许
• 老抽 生抽
• 糖 盐

留学狗懒人菜谱:排骨焖饭的做法步骤

步骤 1

萝卜切成小丁; 蒜剁碎，姜切丝

步骤 2

倒少许油，姜和蒜放入锅中爆香，然后放排骨。(其实排骨焯水后会更好，但是我忘了…)

步骤 3

倒入生抽，老抽，糖，盐还有少许水，大概焖10-15分钟，待排骨入味

步骤 4

在焖排骨的时候，将米和红萝卜丁混合在一起，这里面不放水，等下用焖排骨的汤汁来煮饭

步骤 5

将焖好的排骨和汤汁倒入电饭煲里面，如果汤汁不够将米煮熟，就加水

步骤 6

完成✅ 如果味道不够可以加酱油调味

菜谱创建时间：2016-09-28 09:39:47