傳統美式土豆泥

作者： 獨立自煮

一個很地道的美國老師教的非常好吃又簡單的Mashed Potato，美國家庭煮法！ 做好土豆泥的基底后自己加上培根丶可以加豬肉丸丶可以加上雞扒＆牛扒丶和雞汁！不加任何的東西就這樣吃也很好吃⋯可以搭配任何的肉類和魚！ 有些人會說我的配方鹽太少各位可根據自己口味自行調節，但是如果你要配備比其他的醬汁建議不要下太多鹽！

用料

• 土豆 1000g
• 忌廉 200ml
• 鹽 一湯匙
• 黑椒 一湯匙

傳統美式土豆泥的做法步骤

步骤 1

先將土豆蒸熟…或放入微波爐丁！儘量不要用水煮

步骤 2

放入廚師機攪成蓉

步骤 3

加入忌廉！黑椒！鹽！一起攪拌…

步骤 4

攪拌均勻後就完成了！

傳統美式土豆泥的小贴士

如果沒有忌廉的！可以用三花淡奶…或者新鮮牛奶！ 如果想做給小朋友吃可以加點青豆和紅蘿蔔或粟米

菜谱创建时间：2016-09-28 01:21:32