烤鸡胸脯黎麦沙拉

作者： me小食

最近在减脂，每天自制沙拉！少脂少盐走起

用料

• 鸡胸脯肉 一块
• 黎麦 一把
• 茄子 若干条
• 胡萝卜 若干
• 香菇 若干
• 豆角 若干条
• 洋葱 若干
• 生菜 若干
• 芝麻 若干
• 韩国石榴醋 一瓶盖
• 春光灯笼椒 一小勺

烤鸡胸脯黎麦沙拉的做法步骤

步骤 1

黎麦煮之前要提前泡俩小时泡出芽，我是一次煮好分两顿吃

步骤 2

1⃣️鸡胸脯肉提前用黑胡椒和少许柠檬汁腌好，我没有加盐；茄子用水果刀削成长条稍加柠檬汁防止变黑；胡萝卜切片；豆角就保持整根；香菇泡好切片；洋葱切片2⃣️用电饼铛把一切食材煎好

步骤 3

把煎好的肉撕成丝儿，豆角撕成小段，生菜撕成小叶，最后加煮好的黎麦、掰好的红柚、炒过的芝麻开拌～ 我的沙拉汁选的是石榴醋和春光的辣椒酱～ 配一起真的蛮不错！我本人很喜欢吃辣的，适当辣椒也能帮助燃烧脂肪哦!

步骤 4

石榴醋一瓶盖25ml是30卡路里哦

烤鸡胸脯黎麦沙拉的小贴士

我用的椰子油很香～ 用油刷可以控制油量！ 煎鸡肉时把洋葱铺在下边点儿防止糊底！

菜谱创建时间：2016-09-27 20:14:59