鸡丁豆腐羹

作者： 北府花婶

减脂中，鸡胸肉各种吃法已经腻了。尝试新做法。

用料

• 豆腐 1盒
• 彩蔬 适量
• 鸡胸 1块
• 黄酒
• 生粉

鸡丁豆腐羹的做法步骤

步骤 1

豆腐切块，和彩蔬分别焯水待用。

步骤 2

鸡胸切块，放少许黄酒、油待用。

步骤 3

起油锅，下鸡丁翻炒。待鸡肉变色，加水，加豆腐。水量别太多，豆腐还是会出水。待锅里翻滚，加入彩蔬，放盐调味。

步骤 4

起锅前，用生粉勾芡。完成。

菜谱创建时间：2016-09-27 12:19:51