冬瓜去皮,切好。
肉沫,撒上盐,蒜末,腌制五六分钟。
摆好,直接开始蒸。
因为之前盘子大了,换个圆盘蒸的,蒸10分钟即可。
出锅前滴两滴白油,撒上葱花即可。
1,一定要蒸够时间,这样宝宝才好消化。 2.白油可以用香油替换。 3.肉沫可以替换火腿,虾仁等。