南瓜鸡蛋意面

作者： Fian李

一道浓郁不腻低脂低热量的健康意面~ （最后附有热量表）

用料

• 全麦意面 50g
• 南瓜 160g
• 鸡蛋 一枚
• 牛奶 50ml左右
• 奶酪 一小块

南瓜鸡蛋意面的做法步骤

步骤 1

烧锅水加些盐放入意面煮到软弹，将南瓜加牛奶放入微波炉高火叮5分钟（每个微波炉的火候都不一样所以时间也不一样，直到南瓜熟了即可）

步骤 2

将熟南瓜放入搅拌机，打一个生鸡蛋，再适量加入一些煮面水，打成酱

步骤 3

中小火加热平底锅，将南瓜酱倒入平底锅中，加入碎奶酪，用锅铲搅拌，直到奶酪融化，将煮熟的意面捞出放入平底锅中，搅拌均匀，盛出

步骤 4

热量表

南瓜鸡蛋意面的小贴士

在加热南瓜酱的时候，一定要用小些的火，而且需要不停搅拌，否则怕结块

菜谱创建时间：2016-09-26 12:08:18